Ainekset:
2,5 dl maustamatonta jogurttia
1 dl vettä
0,5 pkt (25 g) hiivaa
1 tl suolaa
2 tl sokeria
0,5 dl öljyä
n. 6 dl vehnäjauhoja
50 g sulatettua voita
1. Sekoita jogurtti ja vesi keskenään kulhossa. Lämmitä seos kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva, suola, sokeri ja öljy. Lisää vehnäjauhot nopeasti sekoittamalla.
2. Lämmitä kuumaksi 250-asteisessa uunissa.
3. Kauli taikinasta noin 5 mm:n paksuisia soikioita ja paista uunissa noin 5 minuuttia.
4. Voitele kuumat leivät voisulalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti